Serotonin เซโรโทนิน = อารมณ์ ขับถ่าย นอนหลับ

Serotonin หรือ เซโรโทนิน | คืออะไร? ทำหน้าที่อะไร? มีประโยชน์อะไร? สร้างจากอะไร? ถ้ามีมากเกินไปจะเกิดอะไร? ถ้ามีน้อยเกินไปจะเกิดอะไร?

Serotonin | คือ

เซโรโทนิน หรือ 5-hydroxytryptamine (5-HT) คือ สารสื่อประสาทที่พบได้หลายที่ในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นสมอง ระบบย่อยอาหาร เกล็ดเลือด และระบบประสาทส่วนกลาง

ทำหน้าที่เกี่ยวข้องกับระบบต่างๆ ของร่างกาย ดังนี้

• อารมณ์ | ควบคุมอารมณ์ให้นิ่ง สงบ มีความสุข
• ระบบย่อยอาหาร | ควบคุมการขยับและการทำงานของลำไส้
• นอนหลับ | ควบคุมคุณภาพการนอนหลับโดยเปลี่ยนเป็นเมลาโทนิน
• การรักษาแผล | ควบคุมการหยุดไหลของเลือดเมื่อเกิดบาดแผล
• คลื่นไส้ | ควบคุมความรู้สึกคลื่นไส้และอยากอาเจียน
• กระดูก | ควบคุมกระบวนการสร้างและสลายกระดูก (โรคกระดูกพรุน | อาการ-สาเหตุ-รักษา-ป้องกัน)
• สุขภาพทางเพศ | ควบคุมความต้องการทางเพศร่วมกันกับโดปามีน

Serotonin | มากเกินไปหรือน้อยเกินไป

ความสมดุลพอดีมีอยู่ในทุกเรื่องรวมถึงระดับของเซโรโทนินด้วย การมีมากเกินไปหรือน้อยเกินไปมีผลเกี่ยวข้องกับโรคทางจิตเภท (Schizophrenia) และโรคทางระบบประสาท (Neurological Diseases)

น้อยเกินไป

• โรคซึมเศร้า (Depression)
• โรควิตกกังวล (Anxiety)
• โรคนอนไม่หลับ (Insomnia)
• โรคอารมณ์สองขั้ว (Bipolar Disorder)
• โรคทางเดินอาหาร (Digestive Problems)
• โรคกลัว (Phobias)
• โรคย้ำคิดย้ำทำ (OCD : Obsessive Compulsive Disorder)
• โรคแพนิค (Panic Disorder)
• พฤติกรรมฆ่าตัวตาย (Suicidal Behavior)
• โรคป่วยทางจิตจากเหตุการณ์รุนแรง (PTSD : Post Traumatic Stress Disorder)

มากเกินไป

• เซโรโทนิน ซินโดรม (Serotonin Syndrome)

Serotonin | เซโรโทนิน ซินโดรม

เซโรโทนิน ซินโดรม คือ กลุ่มอาการจากการได้รับยาที่มีฤทธิ์เพิ่มระดับเซโรโทนินมากเกินไป ซึ่งอาการที่แสดงออกจะเกิดขึ้นหลังจากได้รับยาเพียงไม่กี่ชั่วโมง เช่น

• รูม่าตาขยาย
• ปากแห้ง
• สับสน
• กระสับกระส่าย
• กังวล
• หงุดหงิด 
• หลอน
• กล้ามเนื้อสูญเสียการควบคุม
• มีเหงื่อออกมาก
• ปวดศีรษะ
• คลื่นไส้อาเจียน
• หนาวสั่น ขนลุก
• หัวใจเต้นเร็ว
• ความดันโลหิตสูง
• ท้องเสีย

ถ้าไม่ได้รับการรักษาที่ถูกวิธี อาการเหล่านี้อาจจะพัฒนาความรุนแรงขึ้นไปจนกระทั่งเสียชีวิตได้ เช่น

• อาการชัก
• ไตวาย
• ระบบหายใจล้มเหลว

คนที่มีปัญหาโรคทางจิตเภททุกประเภทควร “แก้ปัญหาที่สาเหตุ” ร่วมด้วย อย่าคิดเพียงแค่ว่า “กินยาจะรักษาได้ทุกอย่าง”

Serotonin | เซโรโทนินกับลำไส้

Gut-Brain Axis | ลำไส้กับสมองมีการแลกเปลี่ยนข้อมูลซึ่งกันและกัน สื่อสารต่อกันและกัน ส่งผลซึ่งกันและกัน การทำงานของลำไส้ก็มีผลต่อสมอง และการทำงานของสมองก็มีผลต่อลำไส้ เรียกได้ว่าทั้ง 2 อวัยวะมีการเชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออก ลำไส้ถูกเปรียบเทียบว่าเป็นสมองที่ 2 ของร่างกาย เพราะลำไส้เป็นแหล่งผลิตสารสื่อประสาทมากกว่า 30 ชนิด ซึ่งส่วนใหญ่สามารถพบได้ที่ระบบประสาทส่วนกลาง เช่น Acetylecholine, Dopamine และ Serotonin โดยที่

• 90% ของ Serotonin ในร่างกาย ถูกผลิตที่ลำไส้
• 50% ของ Dopamine ในร่างกาย ถูกผลิตที่ลำไส้

วิธีทำให้เซโรโทนินสมบูรณ์แบบธรรมชาติ

1. รับประทานโปรตีนให้ครบตามที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน (กินโปรตีน วันละเท่าไหร่)
2. รับประทานไขมันอิ่มตัวให้น้อยลง
3. รับประทานพรีไบโอติกและโพรไบโอติก
4. ออกกำลังกายให้หลากหลาย พอดี และสม่ำเสมอ
5. นอนหลับให้มีคุณภาพ (วิธีนอนหลับ 5 ข้อ ทำให้นอนหลับลึกและยาวตลอดคืน)
6. ฝึกบริหารจิตใจและร่างกายให้สัมพันธ์กัน

วัตถุดิบสร้างเซโรโทนิน

5 HTP PLUS | อาหารเสริมไฮดรอกซีทริปโตเฟน 5 เกรดการแพทย์ มีส่วนประกอบ ดังนี้

1. 5 HTP (5-Hydroxytryptophan) = 100mg
2. Niacinamide (Vitamin B3) = 25mg
3. Pyridoxine HCl (Vitamin B6) = 10mg
4. L-Theanine = 50mg
5. L-trytophan = 50mg
6. Glycine = 375mg

สภาพแวดล้อมสร้างเซโรโทนิน

Good Gut คือ อาหารเสริมใยอาหารประเภทละลายน้ำ (Water Soluble Dietary Fiber) ชนิดพาร์เชียลลี ไฮโดรไลซ์ กัวร์กัม (PHGG : Partially Hydrolyzed Guar Gum) ที่สกัดมาจากเมล็ดกัวร์ (Guar Bean) ประเทศญี่ปุ่น ผู้ซึ่งมีประสบการณ์ด้านนี้มายาวนานกว่า 35 ปี ทำให้มั่นใจได้ว่ามาจากธรรมชาติ ปราศจากพืชดัดแปลงพันธุกรรม การสังเคราะห์ และปลอดภัยจากสารพิษต่างๆ

ได้รับมาตรฐานด้านความปลอดภัยและด้านอาหาร ดังนี้

• FDA | องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา
• Low – FODMAP | อาหารย่อยง่าย ไม่ท้องอืด ไม่ท้องผูก ไม่ท้องเฟ้อ ไม่ท้องเสีย ไม่ปวดท้อง
• GMO Free | ไม่มีพืชดัดแปลงพันธุกรรม
• Allergen Free | ไม่ทำให้เกิดการแพ้
• VEGAN | มาตรฐานอาหารเจ – มังสวิรัติ – วีแกน
• HALAL | มาตรฐานอาหารอิสลาม
• KOSHER | มาตรฐานอาหารยิว

มีงานวิจัยเฉพาะของ PHGG (Partially Hydrolyzed Guar Gum) ทั้งในหลอดทดลอง ในสิ่งมีชีวิต และในมนุษย์ ว่ามีคุณประโยชน์ต่างๆ ดังนี้

1. มีส่วนช่วยทำให้ระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ
2. มีส่วนช่วยทำให้ระบบภูมิต้านทานของร่างกายแข็งแรง
3. มีส่วนช่วยป้องกันโรคอ้วน
4. มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องผูก
5. มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องเสีย
6. มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้แปรปรวน (IBS: Irritable Bowel Sysdrome)
7. มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง (IBD: Inflammatory Bowel Disease)
8. มีส่วนช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้
9. มีส่วนช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้
10. มีส่วนช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุ
11. มีส่วนช่วยเพิ่มกรดไขมันสายสั้น (SCFAs: Short-Chain Fatty Acids) ในลำไส้
12. มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด
13. มีส่วนช่วยลดค่าดัชนีน้ำตาล (GI: Glycemic Index)
14. มีส่วนช่วยลดความโหยหลังจากมื้ออาหาร
15. มีส่วนช่วยลดไขมันส่วนเกินในร่างกาย
16. มีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลสะสมในเลือด (HbA1C: Hemoglobin A1C)

ละลายน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ดื่มวันละ 1 ซอง