Indole 3 Carbinol – I3C | คือ อะไร? มีประโยชน์อะไร?

Indole 3 Carbinol หรือ I3C คือ สารพฤกษเคมีชนิดนึงที่พบมากในพืชผักตระกูลกะหล่ำ (Cruciferous Vegetables) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีจุดเด่นในด้านการยับยั้งฤทธิ์ของฮอร์โมนเอสโตรเจนประเภทที่กระตุ้นการทำลายดีเอ็นเอทำให้ลดโอกาสในการเกิดโรคมะเร็ง

วิตามิน ซี – Vitamin C คือ สารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่เสถียร

Indole 3 Carbinol | ประโยชน์

1. มะเร็งเต้านม | มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งเต้านม
2. มะเร็งต่อมลูกหมาก | มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก
3. เอสโตรเจน | มีส่วนช่วยลดผลเสียที่อาจจะเกิดจากฮอร์โมนเอสโตรเจนที่มากเกินไป
4. ลดน้ำหนัก | มีส่วนช่วยลดโอกาสในการสร้างเซลล์ไขมันและเพิ่มโอกาสในการสลายเซลล์ไขมัน
5. สมดุลฮอร์โมน | มีส่วนช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนเอสโตรเจนในเพศชาย
6. ลดอาการวัยทอง | มีส่วนช่วยทำให้อาการร้อนวูบวาบในสตรีวัยทองดีขึ้น
7. สิวอักเสบลดลง | มีส่วนช่วยทำให้สิวอักเสบที่เกิดจากฮอร์โมนเปลี่ยนแปลงลดลง
8. ลดอาการก่อนมีประจำเดือน | มีส่วนช่วยทำให้อาการก่อนมีประจำเดือนดีขึ้น
9. ความเป็นเพศชาย | มีส่วนช่วยยับยั้งการเปลี่ยนเทสโทสเทอโรนเป็นเอสโตรเจน

Carnosine – คาร์โนซีน | คืออะไร? มีประโยชน์อะไร? พบได้ที่ไหน?

Indole 3 Carbinol | พบได้ที่ไหน

อาหารธรรมชาติ

• บล็อคโคลี่ | Broccoli
• กะหล่ำดาว | Brussels Sprout
• กะหล่ำปลี | Cabbage
• กะหล่ำดอก | Cauliflower
• กะหล่ำปม | Kohlrabi
• คะน้าฝรั่ง | Collard Green
• เคล | Kale
• ผักกาดเขียว | Mustard green
• หัวไช้เท้าฝรั่ง | Radish
• หัวผักกาดสวีเดน | Rutabaga
• หัวผักกาดฝรั่ง | Turnip

Natural Antibiotic – สารธรรมชาติยับยั้งแบคทีเรีย

อาหารเสริม

ด้วยความรู้วิทยาศาสตร์การแพทย์และเทคโนโลยีการผลิตทำให้มีทางเลือกในการรับประทาน I3C มากขึ้นในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่สามารถระบุปริมาณที่ออกฤทธิ์ได้ชัดเจน มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบทั้งแบบอาหารเสริมธรรมดาทั่วไป (Supplement) และอาหารเสริมเกรดการแพทย์ (Nutraceutical) หลายราคา หลายยี่ห้อ หลายความเข้มข้น หลายความบริสุทธิ์ หลายคุณภาพ หลายรูปแบบบรรจุภัณฑ์

Quercetin – เควอซิทิน | คือ? ประโยชน์? ผลข้างเคียง? พบใน?

Indole 3 Carbinol VS DIM

I3C คือ Indole_3_Carbinol คือ สารพฤกษเคมีชนิดนึงที่พบในพืชพักตระกูลกะหล่ำ

DIM หรือ Diindolylmethane คือ สารชนิดนึงที่เกิดจากการย่อยสารพฤกษเคมี I3C ในกระเพาะอาหาร

I3C และ DIM มีประโยชน์เหมือนกัน เมื่อรับประทาน I3C เข้าไปไม่ว่าจากอาหารธรรมชาติหรืออาหารเสริม ร่างกายจะเปลี่ยนเป็น DIM ที่กระเพาะอาหารแล้วนำไปใช้ประโยชน์ สารสุดท้าย คือ DIM

DIM – Diindolylmethane – ดีไอเอ็ม | คืออะไร? มีประโยชน์อะไร?

อาหารเสริม I3C เกรดการแพทย์

Diindolylmethane คือ สารสกัดจากพืชตระกูลกะหล่ำเกรดการแพทย์ มีส่วนประกอบ ดังนี้

1. DIM (Diindolylmethane) = 100mg

Good Gut คือ อาหารเสริมใยอาหารประเภทละลายน้ำ (Water Soluble Dietary Fiber) ชนิดพาร์เชียลลี ไฮโดรไลซ์ กัวร์กัม (PHGG : Partially Hydrolyze Guar Gum) ที่สกัดมาจากเมล็ดกัวร์ (Guar Bean) ประเทศญี่ปุ่น ผู้ซึ่งมีประสบการณ์ด้านนี้มายาวนานกว่า 35 ปี ทำให้มั่นใจได้ว่ามาจากธรรมชาติ ปราศจากพืชดัดแปลงพันธุกรรม การสังเคราะห์ และปลอดภัยจากสารพิษต่างๆ

ได้รับมาตรฐานด้านความปลอดภัยและด้านอาหาร ดังนี้

• FDA | องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา
• Low – FODMAP | อาหารย่อยง่าย ไม่ท้องอืด ไม่ท้องผูก ไม่ท้องเฟ้อ ไม่ท้องเสีย ไม่ปวดท้อง
• GMO Free | ไม่มีพืชดัดแปลงพันธุกรรม
• Allergen Free | ไม่ทำให้เกิดการแพ้
• VEGAN | มาตรฐานอาหารเจ – มังสวิรัติ – วีแกน
• HALAL | มาตรฐานอาหารอิสลาม
• KOSHER | มาตรฐานอาหารยิว

มีงานวิจัยเฉพาะของ PHGG ทั้งในหลอดทดลอง ในสิ่งมีชีวิต และในมนุษย์ ว่ามีคุณประโยชน์ต่างๆ ดังนี้

1. มีส่วนช่วยทำให้ระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ
2. มีส่วนช่วยทำให้ระบบภูมิต้านทานของร่างกายแข็งแรง
3. มีส่วนช่วยป้องกันโรคอ้วน
4. มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องผูก
5. มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องเสีย
6. มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้แปรปรวน (IBS: Irritable Bowel Sysdrome)
7. มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง (IBD: Inflammatory Bowel Disease)
8. มีส่วนช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้
9. มีส่วนช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้
10. มีส่วนช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุ
11. มีส่วนช่วยเพิ่มกรดไขมันสายสั้น (SCFAs) ในลำไส้
12. มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด
13. มีส่วนช่วยลดค่าดัชนีน้ำตาล (GI: Glycemic Index)
14. มีส่วนช่วยลดความโหยหลังจากมื้ออาหาร
15. มีส่วนช่วยลดไขมันส่วนเกินในร่างกาย
16. มีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลสะสมในเลือด (HbA1C: Hemoglobin A1C)

ละลายน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ดื่มวันละ 1 ซอง