เอนไซม์ ไลเปส - Lipase Enzyme | คือ? ย่อยอะไร? พบได้ที่ไหน?

เอนไซม์ ไลเปส หรือ เอนไซม์ ไลเพส หรือ Lipase Enzyme คือ เอนไซม์ชนิดนึงที่ร่างกายมนุษย์สร้างขึ้นเพื่อเร่งปฎิกิริยาการย่อยอาหารประเภทไขมันให้เป็นกรดไขมัน หรือ ไขมันตัวใหญ่ให้เป็นไขมันตัวเล็ก

เอนไซม์ย่อยอาหาร – Digestive Enzyme | คืออะไร? มีอะไรบ้าง?

เอนไซม์ ไลเปส – Lipase Enzyme | ย่อยอะไร

เอนไซม์ไลเปส ทำหน้าที่ ย่อยอาหารประเภทไขมันให้เป็นกรดไขมัน โดยพบอยู่ในอาหารหลายประเภท เพียงแต่ว่าจะมากน้อยหรือเป็นประเภทอะไร ยกตัวอย่างเช่น

น้ำมัน | น้ำมันคาโนล่า น้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว น้ำมันมะพร้าว น้ำมันปลา น้ำมันปาล์ม
เนื้อสัตว์ | เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว เนื้อแพะ เนื้อควาย เนื้อเป็ด ปลา กุ้ง หอย
นม | นมวัว นมควาย นมแพะ นมถั่วเหลือง นมพิสทาชิโอ นมโอ๊ต นมข้าวโพด
ไข่ | ไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่นกกระทา ไข่ปลา
ผลิตภัณฑ์จากนม | ชีส โยเกิร์ต วิปครีม เนย คัสตาร์ด
ถั่ว | ถั่วแดง ถั่วเขียว ถั่วดำ ถั่วขาว ถั่วเหลือง ถั่วลิสง ถั่วแระ ถั่วลูกไ่ก่ ถั่วปากอ้า ถั่วลันเตา
ธัญพืช | งา โอ๊ต อัลมอนต์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน ลูกเดือย
ผลไม้ | อะโวคาโด มะกอก ทุเรียน ข้าวโพด มะม่วง

เอนไซม์ไลเปสมีมากมายหลายประเภทย่อยที่ทำหน้าที่แตกต่างกัน ยกตัวอย่างเช่น

Bile Salt-Dependent Lipase
Pancreatic Lipase
Gastric Lipase
Lysosomal Lipase
Hepatic Lipase
Endothelial Lipase
Lipoprotein Lipase

อาหารเสริมเอนไซม์ช่วยย่อยอาหาร – Digestive Enzyme Supplement

เอนไซม์ ไลเปส – Lipase Enzyme | พบที่ไหน

กระเพาะอาหาร | พบในน้ำย่อย ถูกผลิตมาจากเซลล์ผนังกระเพาะอาหาร
ลำไส้เล็ก | พบในน้ำย่อย ถูกผลิตมาจากตับอ่อน

เอนไซม์จากธรรมชาติ มีอยู่ในอะไรบ้าง?

เอนไซม์ ไลเปส – Lipase Enzyme | ค่าปกติ

การตรวจวัดระดับเอนไซม์ไลเปสในเลือด หรือ Lipase Blood Test หรือ Serum Lipase คือ การตรวจทางห้องปฎิบัติการชนิดนึงที่เอาไว้ตรวจดูว่ามีเอนไซม์ไลเปสเหลือในเลือดเท่าไหร่ โดยการตรวจนี้มักใช้เพื่อวินิจฉัยหรือติดตามอาการ ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน ตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง หรือ ปัญหาการทำงานของตับอ่อน นอกจากนี้ยังเอาไว้ตรวจปัญหาทางเดินอาหารบางอย่างด้วย

ศูนย์การแพทย์ของมหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์ หรือ URMC – University of Rochester Medical Center แนะนำว่าค่าปกติของไลเปสในเลือด คือ

ผู้ใหญ่อายุไม่เกิน 60 ปี เท่ากับ 10 – 140 Units per Liter (U/L)
ผู้ใหญ่อายุเกิน 60 ปี เท่ากับ 24 – 151 Units per Liter (U/L)

ถ้ามีมากเกินไปก็สามารถบอกถึงปัญหาสุขภาพอะไรบางอย่าง ถ้ามีน้อยเกินไปก็สามารถบอกถึงปัญหาสุขภาพอะไรบางอย่าง ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเพื่อแปลผลและวินิจฉัยเฉพาะบุคคล

เอนไซม์ อะไมเลส – Amylase Enzyme | คือ? ย่อยอะไร? พบได้ที่ไหน?

อาหารเสริมเอนไซม์ช่วยย่อยเกรดการแพทย์

Digest | อาหารเสริมเอนไซม์ช่วยย่อยอาหารเกรดการแพทย์ มีส่วนประกอบ ดังนี้

Amylase = 7,200U
Protease = 1,800U
Lactase = 1,200U
Lipase = 300U
Cellulase = 60U
Bromelain = 120GDU
Pepsin 1:3000 NF = 50mg
Trypsin = 12,500IU

ดูรายละเอียด

Good Gut คือ อาหารเสริมใยอาหารประเภทละลายน้ำ (Water Soluble Dietary Fiber) ชนิดพาร์เชียลลี ไฮโดรไลซ์ กัวร์กัม (PHGG : Partially Hydrolyze Guar Gum) ที่สกัดมาจากเมล็ดกัวร์ (Guar Bean) ประเทศญี่ปุ่น ผู้ซึ่งมีประสบการณ์ด้านนี้มายาวนานกว่า 35 ปี ทำให้มั่นใจได้ว่ามาจากธรรมชาติ ปราศจากพืชดัดแปลงพันธุกรรม การสังเคราะห์ และปลอดภัยจากสารพิษต่างๆ

ได้รับมาตรฐานด้านความปลอดภัยและด้านอาหาร ดังนี้

FDA | องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา
Low – FODMAP | อาหารย่อยง่าย ไม่ท้องอืด ไม่ท้องผูก ไม่ท้องเฟ้อ ไม่ท้องเสีย ไม่ปวดท้อง
GMO Free | ไม่มีพืชดัดแปลงพันธุกรรม
Allergen Free | ไม่ทำให้เกิดการแพ้
VEGAN | มาตรฐานอาหารเจ – มังสวิรัติ – วีแกน
HALAL | มาตรฐานอาหารอิสลาม
KOSHER | มาตรฐานอาหารยิว