Nattokinase – นัตโตะไคเนส | คืออะไร? มีประโยชน์อะไร?
Nattokinase หรือ นัตโตะไคเนส คือ เอนไซม์ที่ได้จากนัตโตะหรือถั่วเน่าญี่ปุ่น (Natto) ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านแบบดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่นที่มีประวัติศาสตร์มายาวนานกว่า 1,000 ปี มีรสชาติเฉพาะตัว มีกลิ่นฉุนคล้ายของเน่า มีลักษณะเป็นเม็ดถั่วเคลือบด้วยเมือกเหนียวและลื่น หลายคนรับประทานแล้วชอบ หลายคนรับประทานแล้วไม่ชอบ แต่ในด้านของโภชนาการกลับพบว่าอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์กับหลอดเลือด หัวใจ กระดูก และระบบภูมิต้านทาน ทำให้นัตโตะถูกนิยามว่าเป็น “ซูเปอร์ฟู้ด หรือ Superfood” และถูกนิยมแพร่หลายไปทั่วโลกรวมถึงในประเทศไทยด้วย
นัตโตะ = Natto = ถั่วเน่าญี่ปุ่น | ประโยชน์และโทษ?
Nattokinase | ประโยชน์
- หลอดเลือด | ช่วยทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่นขึ้น ลดการอุดตันของลิ่มเลือด
- ความดัน | ช่วยทำให้อาการของความดันโลหิตสูงดีขึ้น
- หัวใจ | ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดแข็งและโรคหัวใจ
- สมอง | ช่วยทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น ลดโอกาสการเกิดอัลไซเมอร์
วิตามินเค Vitamin K | คืออะไร? ช่วยอะไร? อาการเมื่อขาด?
Nattokinase | ผลข้างเคียง
โดยทั่วไปแทบจะไม่มีผลข้างเคียงจากการรับประทานนัตโตะเลย แต่อาจจะมีบางกรณีที่พบเมื่อรับประทานอาหารเสริมนัตโตะไคเนส โดยเฉพาะในรายที่มีโรคประจำตัวหรือต้องรับประทานยาเป็นประจำ เช่น
- สลายลิ่มเลือด | บางคนที่มีลิ่มเลือดแล้วอาจจะทำให้ลิ่มเลือดหลุดไปอุดตันอวัยวะส่วนอื่นที่สำคัญ
- ความดันต่ำ | บางคนที่มีภาวะความดันต่ำอยู่แล้วอาจจะทำให้หน้ามืด ลุกนั่งลำบาก
- เลือดออก | บางคนที่รับประทานยาหรืออาหารเสริมที่ส่งเสริมการไหลของเลือดอาจจะเกิดเลือดออก
Prebiotic VS Probiotic VS Postbiotic VS Parabiotic VS Synbiotic
Nattokinase | วิธีรับประทาน
ควรรับประทานอาหารเสริมนัตโตะไคเนสตอนท้องว่าง หลังอาหารมื้อสุดท้ายของวันแต่ก่อนเวลานอน ไม่มีปริมาณที่แน่นอนแนะนำ โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคประจำตัวหรือต้องรับประทานยาเป็นประจำ ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อนรับประทาน
อาหารเสริม Natto Kinase เกรดการแพทย์
Natto Plus | อาหารเสริมนัตโตะเกรดการแพทย์ มีส่วนประกอบ ดังนี้
- Natto Extract = 150mg
- Garlic Extract = 100mg
- Gingko Biloba Extract = 50mg
K-Pearls Bio-Vitamin K-2 | อาหารเสริมวิตามินเคสองเกรดการแพทย์ มีส่วนประกอบ ดังนี้
- K2 VITAL 5% MCT Oil = 1.5mg