แมกนีเซียม – Magnesium | คือ ประโยชน์ อาหาร
แมกนีเซียม หรือ Magnesium คือ แร่ธาตุไม่ใช่วิตามิน เป็นสารอาหารชนิดนึงที่สำคัญและจำเป็นสำหรับมนุษย์ ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาได้เองเลยจำเป็นต้องได้รับจากอาหารภายนอกเท่านั้น โดยทำหน้าที่หลายอย่างในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น
- การสังเคราะห์โปรตีนในร่างกาย
- การทำงานของกล้ามเนื้อ
- การทำงานของระบบประสาท
- การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- การควบคุมระดับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
- การสร้างพลังงานของเซลล์
- การสร้างกระดูกและฟัน
- การทำงานของหัวใจ
- การทำงานของลำไส้และระบบย่อยอาหาร
Magnesium | ค่าต่ำเกิน VS ค่าปกติ VS ค่าสูงเกิน
แมกนีเซียม – Magnesium | ประโยชน์
- ช่วยทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
- ช่วยทำให้ลดความเครียดทางร่างกายหรือทางจิตใจ
- ช่วยทำให้อาการของซึมเศร้าและวิตกกังวลดีขึ้น
- ช่วยทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง
- ช่วยทำให้คุณภาพการนอนหลับดีขึ้น
- ช่วยทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- ช่วยทำให้อาการปวดหัวบางชนิดดีขึ้น
- ช่วยทำให้ผ่อนคลายกล้ามเนื้อและประสาท
- ช่วยทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารดีขึ้น
- ช่วยทำให้สุขภาพหัวใจแข็งแรง
Magnesium | ยี่ห้อไหนดี? | วิธีเลือกซื้อ วิธีกิน วิธีเก็บ
แมกนีเซียม – Magnesium | แหล่งที่พบ
แมกนีเซียมพบมากในพืช ถ้าอยากได้รับปริมาณมากควรเน้นอาหารที่มาจากพืชเป็นหลัก โดยที่แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้ ทำให้ต้องได้รับจากอาหารภายนอกเท่านั้น ซึ่งก็มีแค่ 2 ทางเลือก คือ อาหารธรรมชาติหรืออาหารเสริม
Magnesium | กินตอนไหน? กินวันละเท่าไหร่?
อาหารธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์จากสัตว์
- ปลาแมคเคอเรล
- ปลาแซลมอน
- ปลาตาเดียว
- อกไก่
- นมวัว
- กรีกโยเกิร์ต
ผลิตภัณฑ์จากพืช
- ถั่ว ธัญพืช
- เต้าหู้
- อะโวคาโด
- ดาร์กช็อกโกแลต
- กล้วย
- ผักใบเขียว
Magnesium | อาการเมื่อขาด? อาการเมื่อเกิน?
อาหารเสริม
อาหารเสริมแมกนีเซียม หรือ Magnesium Supplement ในปัจจุบันมีมากมายหลายยี่ห้อ หลายรูปแบบ หลายความเข้มข้น หลายขนาด หลายราคา มีให้เลือกทั้งแบบที่มีเฉพาะแร่ธาตุแมกนีเซียมอย่างเดียวและแบบที่มีส่วนผสมอื่น รวมถึงบรรจุภัณฑ์ที่ใส่มาก็แตกต่างกัน
Magnesium | ไมเกรน ตะคริว นอนหลับ
อาหารเสริมแมกนีเซียมเกรดการแพทย์
Chela Mag | อาหารเสริมแร่ธาตุแมกนีเซียมในรูปแบบคีเลต มีส่วนประกอบ ดังนี้
- Chelated Magnesium = 100mg
Good Gut คือ อาหารเสริมใยอาหารประเภทละลายน้ำ (Water Soluble Dietary Fiber) ชนิดพาร์เชียลลี ไฮโดรไลซ์ กัวร์กัม (PHGG : Partially Hydrolyze Guar Gum) ที่สกัดมาจากเมล็ดกัวร์ (Guar Bean) ประเทศญี่ปุ่น ผู้ซึ่งมีประสบการณ์ด้านนี้มายาวนานกว่า 35 ปี ทำให้มั่นใจได้ว่ามาจากธรรมชาติ ปราศจากพืชดัดแปลงพันธุกรรม การสังเคราะห์ และปลอดภัยจากสารพิษต่างๆ
ได้รับมาตรฐานด้านความปลอดภัยและด้านอาหาร ดังนี้
- FDA | องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา
- Low – FODMAP | อาหารย่อยง่าย ไม่ท้องอืด ไม่ท้องผูก ไม่ท้องเฟ้อ ไม่ท้องเสีย ไม่ปวดท้อง
- GMO Free | ไม่มีพืชดัดแปลงพันธุกรรม
- Allergen Free | ไม่ทำให้เกิดการแพ้
- VEGAN | มาตรฐานอาหารเจ – มังสวิรัติ – วีแกน
- HALAL | มาตรฐานอาหารอิสลาม
- KOSHER | มาตรฐานอาหารยิว
มีงานวิจัยเฉพาะของ PHGG ทั้งในหลอดทดลอง ในสิ่งมีชีวิต และในมนุษย์ ว่ามีคุณประโยชน์ต่างๆ ดังนี้
- มีส่วนช่วยทำให้ระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ
- มีส่วนช่วยทำให้ระบบภูมิต้านทานของร่างกายแข็งแรง
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคอ้วน
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องผูก
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องเสีย
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้แปรปรวน (IBS: Irritable Bowel Sysdrome)
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง (IBD: Inflammatory Bowel Disease)
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้
- มีส่วนช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้
- มีส่วนช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุ
- มีส่วนช่วยเพิ่มกรดไขมันสายสั้น (SCFAs) ในลำไส้
- มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด
- มีส่วนช่วยลดค่าดัชนีน้ำตาล (GI: Glycemic Index)
- มีส่วนช่วยลดความโหยหลังจากมื้ออาหาร
- มีส่วนช่วยลดไขมันส่วนเกินในร่างกาย
- มีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลสะสมในเลือด (HbA1C: Hemoglobin A1C)
ละลายน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ดื่มวันละ 1 ซอง