ลำไส้รั่ว Leaky Gut | อาการ-สาเหตุ-รักษา-ป้องกัน
ลำไส้รั่ว หรือ Leaky Gut Syndrome | คืออะไร? สาเหตุเกิดมาจากอะไร? ถ้าเป็นแล้วมีวิธีรักษายังไง? วิธีป้องกันและลดความเสี่ยงทำยังไง?
ลำไส้รั่ว | คือ
Leaky Gut Syndrome คือ ภาวะที่ผนังลำไส้มีช่องว่างมากกว่าปกติ ทำให้แทนที่จะมีเพียงแค่ “น้ำและสารอาหาร” เท่านั้นที่ผ่านเข้าสู่กระแสเลือดได้ กลายเป็น “แบคทีเรีย เชื้อโรค สารพิษ เศษอาหารที่ไม่ย่อย” ก็สามารถผ่านเข้าสู่กระแสเลือดได้เช่นกัน ทำให้เกิดผลเสียต่างๆ ตามมามากมาย
ลำไส้รั่ว | อาการ
เมื่อเซลล์ของผนังลำไส้เกิดความผิดปกติ ทำให้สิ่งแปลกปลอมสามารถผ่านเข้าสู่กระแสเลือดได้ ส่งผลทำให้เกิดการอักเสบ ภูมิแพ้อาหาร-ภูมิแพ้อาหารแฝง ระบบภูมิต้านทานของร่างกาย และความผิดปกติต่างๆ ทั่วร่างกาย ดังนี้
- สมอง | โรคซึมเศร้า, โรควิตกกังวล, โรคสมาธิสั้น, โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง
- ผิวหนัง | สิวเรื้อรัง, โรคผิวหนังอักเสบโรซาเซีย, โรคผื่นแพ้อักเสบ, โรคสะเก็ดเงิน, โรคผิวหนังอักเสบ
- ต่อมไทรอยด์ | โรคไทรอยด์ต่ำ, โรคต่อมไทรอยด์อักเสบเรื้อรังจากภูมิคุ้มกัน, โรคเกรฟส์, โรคอ้วน
- ระบบย่อยอาหาร | ท้องผูก, ท้องเสีย, โรคลำไส้อักเสบ, ท้องอืด
- ต่อมหมวกไต | ภาวะต่อมหมวกไตล้า, โรคแอดดิสัน
- ข้อต่อ | โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์, โรคไฟโบรมัยอัลเจีย
- ระบบหายใจ | โรคไซนัสอักเสบ, โรคหอบหืด
- ระบบภูมิต้านทาน | โรคแพ้ภูมิตัวเอง
การทดสอบลำไส้รั่ว
Lactulose and Mannitol Absorption Test คือ วิธีการทดสอบว่ามีโอกาสเป็นลำไส้รั่วหรือเปล่า โดยใช้หลักการเปรียบเทียบอัตราส่วนของน้ำตาล 2 ชนิด ในปัสสาวะหลังจากรับประทานไป 6 ชั่วโมง
- น้ำตาลแมนนิทอล | โมเลกุลขนาดเล็ก / ดูดซึมเร็ว / เพื่อทดสอบการดูดซึมทั่วไป / เปรียบเหมือนสารอาหาร
- น้ำตาลแล็กทูโลส | โมเลกุลขนาดใหญ่ / ไม่ดูดซึม / เพื่อทดสอบขนาดช่องว่าของผนังลำไส้ / เปรียบเหมือนสารปนเปื้อน
ลำไส้รั่ว | สาเหตุ
ปัจจุบันสาเหตุของภาวะลำไส้รั่วยังไม่มีหลักฐานที่แน่ชัด มีหลักการต่างๆ ที่สามารถทำให้สุขภาพลำไส้แย่ลงและนำไปสู่ความผิดปกติในที่สุด ดังนี้
พฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม
- รับประทานอาหารที่แพ้
- อดอาหารเป็นเวลานาน
- ความเครียดที่มากเกินไป นานเกินไป ถี่เกินไป
- รับประทานน้ำตาลในปริมาณมาก
- ขาดสารอาหาร
- ทารกที่ดื่มนมวัวหรือนมถั่วเหลืองแทนที่จะดื่มนมแม่
- ทารกที่รับประทานอาหารก่อนอายุ 4 เดือน
- ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก
การติดเชื้อในลำไส้
- ภาวะจุลินทรีย์ในลำไส้เสียสมดุล (Gut Dysbiosis)
- ภาวะจุลินทรีย์ในลำไส้เจริญเติบโตมากผิดปกติ (SIBO)
- โรคป่วงอ่อน (Tropical Sprue)
- อุจจาระร่วง
- โรคเอดส์
ยาหรือสมุนไพร
- รับประทานยาปฎิชีวนะติดต่อกันเป็นเวลานาน
- รับประทานยาลดกรดในกระเพาะอาหารติดต่อกันเป็นเวลานาน
- รับประทานยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ติดต่อกันเป็นเวลานาน
- การให้สารอาหารทางเส้นเลือดติดต่อกันเป็นเวลานาน
- เคมีบำบัด รังสีรักษา
สารพิษ
- สารพิษจากภายนอกร่างกาย
อุบัติเหตุ
- คลอดก่อนกำหนด
- ภาวะลำไส้ขาดเลือด
ลำไส้รั่ว | รักษา
Remove | กำจัดสิ่งที่ทำให้สุขภาพลำไส้แย่ลง
- หยุดรับประทานอาหารที่แพ้หรือแพ้แฝง
- หยุดรับประทานน้ำตาล
- หยุดรับประทานคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป
- หยุดรับประทานนมวัว
- หยุดรับประทานอาหารรสเผ็ด
- หยุดดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
- หลีกเลี่ยงการรับประทานยาหรือสมุนไพรเป็นประจำต่อเนื่อง
- หลีกเลี่ยงความเครียดที่มากเกินไปทั้งทางร่างกายและทางจิตใจ
- หลีกเลี่ยงรับประทานยาปฎิชีวนะ (Antibiotic) หันมารับประทานเป็นสารจากธรรมชาติที่มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียและยับยั้งการอักเสบ เช่น
- ขมิ้นชัน
- วาซาบิ
- เบอร์แบร์รีน
- สวนล้างลำไส้ (Colon Hydrotherapy)
Rebalance | ปรับสมดุลจุลินทรีย์ภายในลำไส้ให้เหมาะสม
- รับประทานพรีไบโอติก (Prebiotic)
- รับประทานโพรไบโอติก (Probiotic)
- รับประทานโพสไบโอติก (Postbiotic)
Replenish | ส่งเสริมทำให้สุขภาพลำไส้แข็งแรง
- รับประทานอาหารช้าๆ เคี้ยวนานๆ แล้วค่อยกลืน
- รับประทานอาหารปริมาณน้อยๆ แต่บ่อยๆ
- รับประทานเอนไซม์ช่วยย่อย (Digestive Enzyme)
- รับประทานผักเป็นหลัก ผลไม้เป็นรอง (ไฟเบอร์)
- หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำหลังจากมื้ออาหารปริมาณมาก
- หลีกเลี่ยงรับประทานยาลดกรดในกระเพาะอาหาร (Proton Pump Inhibitor)
- ไม่นอนราบหลังรับประทานอาหารเสร็จ ให้ยืน-เดิน-นั่งตัวตรง
Restore | ส่งเสริมทำให้เซลล์ผนังลำไส้กลับมาแข็งแรง
- รับประทานโปรตีนให้เพียงพอ โดยเฉพาะกรดอะมิโนกลูตามีน (กินโปรตีน วันละเท่าไหร่)
- รับประทานกรดไขมันโอเมก้า-สาม เช่น น้ำมันปลา น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์
- รับประทานวิตามินรวม-เกลือแร่รวม
- รับประทานสารต้านอนุมูลอิสระให้หลากหลาย
- โคเอ็นไซม์ คิวเท็น (Coenzyme Q10)
- วิตามินดี (Vitamin-D)
- กรดอัลฟา ไลโปอิก (Alpha-Lipoic Acid)
- แอสต้าแซนทิน (Astaxanthin)
- วิตามินซี (Vitamin-C)
- วิตามินอี (Vitamin-E)
- เรสเวอราทรอล (Resveratrol)
ลำไส้รั่ว | ป้องกัน
- ควบคุมช่วงเวลารับประทานหรือหยุดรับประทานให้เหมาะสม (IF : Intermittent Fasting)
- ออกกำลังกายให้หลากหลาย เพียงพอ สม่ำเสมอ
- รับประทานอาหารแต่พออิ่ม ไม่อิ่มจุก
- นอนหลับให้มีคุณภาพ
- บริหารความเครียดให้เหมาะสม
- ลด-ละ-เลิก สูบบุหรี่
- รับประทานผักและผลไม้หลากสีให้ได้ 400 กรัม/วัน
- รับประทานอาหารหมักที่มีจุลินทรีย์ที่ดี
- นัตโตะ
- คอมบูชา
- โยเกิร์ต
- คีเฟอร์
- เทมเป้
- กิมจิ
- มิโซะ
- ข้าวหมาก
- หลีกเลี่ยงการรับประทานยาหรือสมุนไพรเป็นประจำต่อเนื่อง
- หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารดัดแปลงเชิงอุตสาหกรรม
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
- ลูกชิ้น
- หมูยอ
- ไส้กรอก
- แหนม
- อาหารไมโครเวฟ
- หลีกเลี่ยงการรับประทานนมวัวและผลิตภัณฑ์จากนมวัว
- หลีกเลี่ยงการรับประทานน้ำตาลในปริมาณมาก
- หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีกลูเตน
อาหารเสริมสำหรับลำไส้รั่ว
Gut Cleanse | สารสกัดจากพืชช่วยยับยั้งเชื้อโรคในลำไส้เกรดการแพทย์มีส่วนประกอบ คือ
- Berberine HCl = 125mg
- Cinnamon Bark Extract = 125mg
- Turmeric Extract (Curcuminoids 95%) = 125mg
- Wasabi Extract = 125mg
Good Gut คือ อาหารเสริมใยอาหารประเภทละลายน้ำ (Water Soluble Dietary Fiber) ชนิดพาร์เชียลลี ไฮโดรไลซ์ กัวร์กัม (PHGG : Partially Hydrolyzed Guar Gum) ที่สกัดมาจากเมล็ดกัวร์ (Guar Bean) ประเทศญี่ปุ่น ผู้ซึ่งมีประสบการณ์ด้านนี้มายาวนานกว่า 35 ปี ทำให้มั่นใจได้ว่ามาจากธรรมชาติ ปราศจากพืชดัดแปลงพันธุกรรม การสังเคราะห์ และปลอดภัยจากสารพิษต่างๆ
ได้รับมาตรฐานด้านความปลอดภัยและด้านอาหาร ดังนี้
- FDA | องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา
- Low – FODMAP | อาหารย่อยง่าย ไม่ท้องอืด ไม่ท้องผูก ไม่ท้องเฟ้อ ไม่ท้องเสีย ไม่ปวดท้อง
- GMO Free | ไม่มีพืชดัดแปลงพันธุกรรม
- Allergen Free | ไม่ทำให้เกิดการแพ้
- VEGAN | มาตรฐานอาหารเจ – มังสวิรัติ – วีแกน
- HALAL | มาตรฐานอาหารอิสลาม
- KOSHER | มาตรฐานอาหารยิว
Digest | อาหารเสริมเอนไซม์ช่วยย่อยอาหารเกรดการแพทย์มีส่วนประกอบ คือ
- Amylase = 7,200U
- Protease = 1,800U
- Lactase = 1,200U
- Lipase = 300U
- Cellulase = 60U
- Bromelain = 120GDU
- Pepsin 1:3000 NF = 50mg
- Trypsin = 12,500IU
Synbiotic | อาหารเสริมซินไบโอติก (Synbiotic) เกรดการแพทย์มีส่วนประกอบ คือ
- Bifidobacterium Lactis = 2.75 Billion CFU
- Bifidobacterium Longum = 2.5 Billion CFU
- Lactobacillus Plantarum 299 v = 5 Bilion CFU
- Lactobacillus Rhamnosus = 2.5 Bilion CFU
- Lactobacillus Paracasei = 2 Bilion CFU
- Lactobacillus Acidophilus = 2 Billion CFU
- Lactobacillus Reuteri = 1.75 Bilion CFU
- Lactobacillus Helveticus = 1 Billion CFU
- Lactobacillus Casei = 3.5 Bilion CFU
- Streptococcus Thermophilus = 2 Bilion CFU
- Inulin = 30.50%
- Fiber = 30.50%
- Galactooligosacharide GOS = 30.50%
NRF2 Activator | อาหารเสริมกระตุ้นระบบต้านอนุมูลอิสระเกรดการแพทย์มีส่วนประกอบ คือ
- Resveratrol = 150mg
- Turmeric Extract (Curcuminoids 95%) = 100mg
- Green Tea Extract = 100mg
- Broccolli Extract (Contain Sulforaphane 0.5%) = 100mg
- Black Pepper Extract (Piperine 98%) = 2mg
- NADH = 5mg