น้ำดี – Bile – Gall | คืออะไร? สีอะไร? สร้างจากอะไร? มีหน้าที่อะไร?

น้ำดี | คือน้ำอะไร? สีอะไร? ทำหน้าที่อะไร? สร้างมาจากอะไร?

น้ำดี | คืออะไร?

น้ำดี หรือ Bile หรือ Gall คือ ของเหลวชนิดนึงในระบบย่อยอาหาร มีส่วนประกอบหลักคือน้ำ ถูกสร้างมาจากตับแล้วทยอยเอามาเก็บสะสมไว้ในถุงน้ำดี เพื่อให้มีความเข้มข้นเพียงพอสำหรับใช้งาน โดยเมื่อรับประทานอาหารเข้าไปจะทำให้ถุงน้ำดีบีบตัว และน้ำดีไหลเข้าสู่ระบบย่อยอาหารทางลำไส้เล็กตอนต้น

ถุงน้ำดี Gall Bladder | คืออะไร? อยู่ตรงไหน? ทำหน้าที่อะไร?

น้ำดี | สีอะไร?

น้ำดีมีสีเหลืองเขียว ซึ่งมาจากส่วนประกอบภายในที่ทำให้เกิดสี คือ สีเหลือง = Bilirubin และ สีเขียว = Biliverdin แต่เมื่อน้ำดีทำหน้าที่เสร็จแล้วจะปนออกมากับอุจจาระทำให้อุจจาระมีสีน้ำตาล

• 98% | Water
• 0.7% | Bile Salts
• 0.51% | Cholesterol + Fatty Acid + Lecithin
• 0.2% | Bilirubin
• 0.1% | Inorganic Salts

น้ําดีมีความเป็นด่างอ่อนๆ (pH = 6.80 – 7.65) ยิ่งเก็บน้ำดีนานเท่าไหร่ยิ่งกลายเป็นกรดมากขึ้น ยิ่งอดอาหารนานเท่าไหร่น้ำดียิ่งกลายเป็นกรดมากขึ้น

อุจจาระ | สีบอกอะไร แข็งบอกอะไร รูปร่างบอกอะไร

น้ำดี | สร้างจากอะไร?

น้ำดีถูกสร้างมาจากตับ โดยมีวัตถุดิบตั้งต้นหลายชนิด แต่ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดคือกรดน้ำดีหรือเกลือน้ำดี (Bile Acids หรือ Bile Salts) โดยส่วนประกอบที่ใช้ในการสร้างน้ำดีมีดังนี้

• กรดน้ำดี
• คอเลสเตอรอล
• น้ำ
• สารที่มีสี (บิลิรูบินและบิลิเวอดิน)
• ฟอสโฟลิพิด
• อิเล็กโทรไลต์
• แร่ธาตุ

ในแต่ละวันร่างกายจะสร้างน้ำดีประมาณ 400-800 มิลลิลิตร โดยจะสร้างเก็บสะสมไว้ในตอนกลางคืน

ถุงน้ำดีอักเสบ | อาการ-สาเหตุ-รักษา-ป้องกัน

น้ำดี | ทำหน้าที่อะไร?

1. ช่วยสลายไขมันให้อยู่ในรูปที่สามารถดูดซึมได้
2. ช่วยดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน
3. ช่วยขจัดสารพิษและของเสียจากการเผาผลาญ

นิ่วในถุงน้ำดี Gallstone | อาการ-สาเหตุ-รักษา-ป้องกัน

อาหารเสริมสำหรับน้ำดี

เอนไซม์ช่วยย่อย คือ โปรตีนชนิดนึงที่ทำหน้าที่ย่อยอาหารที่คุณรับประทานเข้าไป ปกติแล้วร่างกายเราก็สามารถสร้างขึ้นมาเองได้ แต่เมื่ออายุมากขึ้นการสร้างก็ลดลงทำให้มีปัญหาต่างๆ ตามมาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

Digest | อาหารเสริมเอนไซม์ช่วยย่อยอาหารเกรดการแพทย์ มีรายละเอียด ดังนี้

ส่วนประกอบ

1. Amylase = 7,200U
2. Protease = 1,800U
3. Lactase = 1,200U
4. Lipase = 300U
5. Cellulase = 60U
6. Bromelain = 120GDU
7. Pepsin 1:3000 NF = 50mg
8. Trypsin = 12,500IU

ประโยชน์

1. มีส่วนช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น
2. มีส่วนช่วยทำให้ระบบภูมิต้านทานดีขึ้น
3. มีส่วนช่วยลดการอักเสบของร่างกาย
4. มีส่วนช่วยทำให้สุขภาพตับดีขึ้น
5. มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้แปรปรวน
6. มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้อักเสบ
7. มีส่วนช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้
8. มีส่วนช่วยป้องกันโรคข้อต่ออักเสบ
9. มีส่วนช่วยป้องกันอาการปวดกล้ามเนื้อ
10. มีส่วนช่วยป้องกันความคิดเพ้อฝัน หมกมุ่นอยู่กับตัวเอง

ขนาดบรรจุ | 90 เม็ด

Good Gut คือ อาหารเสริมใยอาหารประเภทละลายน้ำ (Water Soluble Dietary Fiber) ชนิดพาร์เชียลลี ไฮโดรไลซ์ กัวร์กัม (PHGG : Partially Hydrolyzed Guar Gum) ที่สกัดมาจากเมล็ดกัวร์ (Guar Bean) ประเทศญี่ปุ่น ผู้ซึ่งมีประสบการณ์ด้านนี้มายาวนานกว่า 35 ปี ทำให้มั่นใจได้ว่ามาจากธรรมชาติ ปราศจากพืชดัดแปลงพันธุกรรม การสังเคราะห์ และปลอดภัยจากสารพิษต่างๆ

ได้รับมาตรฐานด้านความปลอดภัยและด้านอาหาร ดังนี้

• FDA | องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา
• Low – FODMAP | อาหารย่อยง่าย ไม่ท้องอืด ไม่ท้องผูก ไม่ท้องเฟ้อ ไม่ท้องเสีย ไม่ปวดท้อง
• GMO Free | ไม่มีพืชดัดแปลงพันธุกรรม
• Allergen Free | ไม่ทำให้เกิดการแพ้
• VEGAN | มาตรฐานอาหารเจ – มังสวิรัติ – วีแกน
• HALAL | มาตรฐานอาหารอิสลาม
• KOSHER | มาตรฐานอาหารยิว

มีงานวิจัยเฉพาะของ PHGG (Partially Hydrolyzed Guar Gum) ทั้งในหลอดทดลอง ในสิ่งมีชีวิต และในมนุษย์ ว่ามีคุณประโยชน์ต่างๆ ดังนี้

1. มีส่วนช่วยทำให้ระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ
2. มีส่วนช่วยทำให้ระบบภูมิต้านทานของร่างกายแข็งแรง
3. มีส่วนช่วยป้องกันโรคอ้วน
4. มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องผูก
5. มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องเสีย
6. มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้แปรปรวน (IBS: Irritable Bowel Sysdrome)
7. มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง (IBD: Inflammatory Bowel Disease)
8. มีส่วนช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้
9. มีส่วนช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้
10. มีส่วนช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุ
11. มีส่วนช่วยเพิ่มกรดไขมันสายสั้น (SCFAs: Short-Chain Fatty Acids) ในลำไส้
12. มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด
13. มีส่วนช่วยลดค่าดัชนีน้ำตาล (GI: Glycemic Index)
14. มีส่วนช่วยลดความโหยหลังจากมื้ออาหาร
15. มีส่วนช่วยลดไขมันส่วนเกินในร่างกาย
16. มีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลสะสมในเลือด (HbA1C: Hemoglobin A1C)

ละลายน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ดื่มวันละ 1 ซอง