ค่าน้ำตาลในเลือด | ต่ำ VS ปกติ VS สูง
ค่าน้ำตาลในเลือด หรือ ระดับน้ำตาลในเลือด หรือ น้ำตาลในเลือด คือ ตัวเลขที่ใช้บอกความสามารถของร่างกายในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้หรือไม่ ใช้ในการตรวจสุขภาพประจำปีหรือวินิจฉัยโรคเบาหวาน ซึ่งมีอยู่ 2 ค่า คือ
- น้ำตาลในเลือดตอนนั้น (FBS : Fasting Blood Sugar)
- น้ำตาลในเลือดสะสม (HbA1C : Hemoglobin A1C)
เมื่อรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเข้าไปร่างกายก็จะดูดซึมและเปลี่ยนเป็นน้ำตาลกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือด และก็เป็นหน้าที่ของฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) เพื่อสั่งให้เอาน้ำตาลพวกนี้เข้าไปใช้หรือเก็บเป็นพลังงานสำรองตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย น้ำตาลสำคัญและจำเป็นสำหรับร่างกาย มากเกินไปก็ไม่ดี น้อยเกินไปก็ไม่ดี พอดีคือดีที่สุด
อินซูลิน Insulin | คืออะไร? ทำหน้าที่อะไร? หลั่งตอนไหน?
ค่าน้ำตาลในเลือด | ต่ำ
น้ำตาลในเลือดต่ำ คือ ภาวะที่ร่างกายมีปริมาณน้ำตาลในเลือดไม่เพียงพอกับความต้องการใช้งาน ส่งผลทำให้การทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆ ของร่างกายมีปัญหา เพราะน้ำตาลเป็นพลังงานให้กับเซลล์
- FBS | น้อยกว่า 70 mg/dL
- HbA1C | น้อยกว่า 4.7 mg%
น้ำตาลในเลือดต่ำ | อาการ-สาเหตุ-รักษา-ป้องกัน
ค่าน้ำตาลในเลือด | ปกติ
น้ำตาลในเลือดปกติ คือ ภาวะที่ร่างกายมีปริมาณน้ำตาลในเลือดเพียงพอกับความต้องการใช้งาน ไม่มีมากเกินไปและไม่มีน้อยเกินไป ร่างกายสามารถควบคุมและจัดการกับน้ำตาลได้อย่างเหมาะสม
- FBS | 70 – 99 mg/dL
- HbA1C | 4.7 – 5.6 mg%
“น้ำตาล” ที่ทำลายสุขภาพน้อยที่สุด?
ค่าน้ำตาลในเลือด | สูง
น้ำตาลในเลือดสูง คือ ภาวะที่ร่างกายมีปริมาณน้ำตาลในเลือดมากเกินกว่าความต้องการใช้งาน และร่างกายไม่สามารถเอาน้ำตาลเข้าไปเก็บเป็นพลังงานสำรองตามส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ ทำให้น้ำตาลค้างอยู่ในเลือดมากเกินไป เป็นพิษต่อหลอดเลือดและเป็นอาหารของเชื้อโรค
- FBS | 100 mg/dL ขึ้นไป
- HbA1C | 5.7 mg% ขึ้นไป
น้ำตาลในเลือดสูง | อาการ-สาเหตุ-รักษา-ป้องกัน
อาหารเสริมช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด
Good Gut คือ อาหารเสริมใยอาหารประเภทละลายน้ำ (Water Soluble Dietary Fiber) ชนิดพาร์เชียลลี ไฮโดรไลซ์ กัวร์กัม (PHGG : Partially Hydrolyzed Guar Gum) ที่สกัดมาจากเมล็ดกัวร์ (Guar Bean) ประเทศญี่ปุ่น ผู้ซึ่งมีประสบการณ์ด้านนี้มายาวนานกว่า 35 ปี ทำให้มั่นใจได้ว่ามาจากธรรมชาติ ปราศจากพืชดัดแปลงพันธุกรรม การสังเคราะห์ และปลอดภัยจากสารพิษต่างๆ
ได้รับมาตรฐานด้านความปลอดภัยและด้านอาหาร ดังนี้
- FDA | องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา
- Low – FODMAP | อาหารย่อยง่าย ไม่ท้องอืด ไม่ท้องผูก ไม่ท้องเฟ้อ ไม่ท้องเสีย ไม่ปวดท้อง
- GMO Free | ไม่มีพืชดัดแปลงพันธุกรรม
- Allergen Free | ไม่ทำให้เกิดการแพ้
- VEGAN | มาตรฐานอาหารเจ – มังสวิรัติ – วีแกน
- HALAL | มาตรฐานอาหารอิสลาม
- KOSHER | มาตรฐานอาหารยิว
มีงานวิจัยเฉพาะของ PHGG (Partially Hydrolyzed Guar Gum) ทั้งในหลอดทดลอง ในสิ่งมีชีวิต และในมนุษย์ ว่ามีคุณประโยชน์ต่างๆ ดังนี้
- มีส่วนช่วยทำให้ระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ
- มีส่วนช่วยทำให้ระบบภูมิต้านทานของร่างกายแข็งแรง
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคอ้วน
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องผูก
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องเสีย
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้แปรปรวน (IBS: Irritable Bowel Sysdrome)
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง (IBD: Inflammatory Bowel Disease)
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้
- มีส่วนช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้
- มีส่วนช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุ
- มีส่วนช่วยเพิ่มกรดไขมันสายสั้น (SCFAs: Short-Chain Fatty Acids) ในลำไส้
- มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด
- มีส่วนช่วยลดค่าดัชนีน้ำตาล (GI: Glycemic Index)
- มีส่วนช่วยลดความโหยหลังจากมื้ออาหาร
- มีส่วนช่วยลดไขมันส่วนเกินในร่างกาย
- มีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลสะสมในเลือด (HbA1C: Hemoglobin A1C)
ละลายน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ดื่มวันละ 1 ซอง