กรรมพันธุ์ หรือ พฤติกรรม
กรรมพันธุ์ เป็นสิ่งที่ทุกคนได้รับมาจากพ่อแม่ตั้งแต่เกิด กับ พฤติกรรม เป็นสิ่งที่ทุกคนทำเป็นประจำหลังจากเกิด ถ้าเปรียบเทียบกันแล้ว 2 อย่างนี้อะไรมีผลต่อโรคที่เกิดขึ้นในทุกวันนี้มากกว่ากัน
กรรมพันธุ์ | Genetic
กรรมพันธุ์ คือ สิ่งที่ได้รับมาจากพ่อแม่ ทำให้ร่างกายเจริญเติบโตในแบบที่ถูกกำหนดมา เปรียบเหมือนดวงชะตาที่ถูกกำหนดมาแล้ว เป็นปัจจัยที่ไม่สามารถควบคุมได้
Anti Aging | ภาษาคนธรรมดาที่ไม่ใช่หมอ
พฤติกรรม | Epigenetic
พฤติกรรม คือ สิ่งที่ทำเป็นประจำทุกวัน ทำให้ร่างกายเปลี่ยนแปลงไปตามสิ่งที่ทำเป็นประจำ เปรียบเหมือนการกระทำของเราในแต่ละวัน เป็นปัจจัยที่สามารถควบคุมได้
เวชศาสตร์ชะลอวัย | 3 เรื่องที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิด
กรรมพันธุ์ หรือ พฤติกรรม
โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง
โรคที่คนส่วนใหญ่เป็นในปัจจุบัน คือ โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ NCDs (Non-Communicable Diseases) ซึ่งไม่สามารถติดต่อกันได้จากการสัมผัส เกิดมาจากสิ่งที่ทำบ่อยจนชินเป็นนิสัย ไม่ว่าจะเป็นอาหารที่รับประทาน ขนมที่รับประทาน เครื่องดื่มที่รับประทาน อารมณ์ในแต่ละวัน กิจกรรมทางกายในแต่ละวัน สถานที่พักอาศัย เวลาที่นอนและเวลาที่ตื่น รวมถึงความคิดในแต่ละวันด้วย ทุกสิ่งทุกอย่างที่เราใช้ร่างกายในแต่ละวันล้วนส่งผลต่อการเกิดหรือการหายของโรคไม่ติดต่อเรื้อรังทั้งสิ้น
ลูกเลียนแบบพ่อแม่
ทุกสิ่งทุกอย่างที่พ่อแม่ทำต่อหน้าลูก คือ คำสอนที่มีน้ำหนักมากกว่าคำพูด ลูกจะเลียนแบบพฤติกรรมทุกอย่างที่พ่อแม่ทำโดยที่ไม่ต้องมาคอยบอกจนติดเป็นนิสัย ไม่ว่าจะเป็น ภาษาที่ใช้พูด อารมณ์ วิธีคิด วิธีการแก้ไขปัญหา ทัศนคติ เป็นต้น
หมาแมวที่เลี้ยง
ในสมัยก่อนที่คนไทยยังไม่นิยมใช้อาหารสำเร็จรูปเพื่อเลี้ยงหมาแมวที่บ้าน บ้านส่วนใหญ่ก็จะเอาอาหารที่ตัวเองรับประทานมาแบ่งให้หมาแมวรับประทาน ทำให้สัตว์เลี้ยงที่บ้านก็จะได้รับประทานอาหารเช่นเดียวกันกับเจ้าของ เจ้าของได้รับสารอาหารอะไร หมาแมวก็ได้รับสารอาหารแบบนั้น เจ้าของมีรูปร่างแบบไหน หมาแมวก็จะมีรูปร่างแบบนั้น ทั้งที่กรรมพันธุ์ไม่สามารถถ่ายทอดผ่านจากคนสู่สัตว์เลี้ยงได้
สังคมที่อยู่ เพื่อนที่คบ หนังสือที่อ่าน
อนาคตของเราจะเป็นยังไงสามารถทำนายได้จากจากสังคมที่เราอยู่ เพื่อนที่เราคบ และหนังสือที่เราอ่าน ร่างกายของเราก็เหมือนกันจะเป็นยังไงในอนาคตก็สามารถทำนายได้จากอาหารที่เรารับประทาน เวลาที่เรานอน กิจกรรมทางกายเราทำ และอารมณ์ที่เรามี
อานุภาพของการทำซ้ำ
นักกีฬาที่เก่งทุกคนต้องฝึกฝนซ้ำแล้วซ้ำอีกจนกว่าจะชำนาญ นักพูดที่เก่งทุกคนต้องพูดซ้ำแล้วซ้ำอีกจนกว่าจะชำนาญ นักร้องที่เก่งทุกคนต้องร้องซ้ำแล้วซ้ำอีกจนกว่าจะชำนาญ ทุกอาชีพทุกกิจกรรมที่ทำบ่อยๆ ทำซ้ำๆ ทำจนชินเป็นนิสัยจะสร้างความชำนาญขึ้นมาเองโดยอัติโนมัติ พฤติกรรมที่ทำซ้ำกันทุกวันก็เช่นกัน ล้วนส่งผลต่อร่างกายทั้งสิ้น
มรดกไม่จำเป็นต้องใช้
ทรัพย์สินทุกอย่างของพ่อแม่จะตกมาเป็นของลูก เปรียบเหมือน พันธุกรรมของพ่อแม่จะตกมาเป็นของลูกเช่นกัน ถ้าเราได้รับมรดกตกทอดจากพ่อแม่มาเราอาจจะไม่จำเป็นต้องนำออกมาใช้ก็ได้ ก็เปรียบเหมือนพันธุกรรมที่เราได้รับมาจากพ่อแม่ก็ไม่จำเป็นต้องให้มันแสดงออกมาก็ได้
อาหารเสริมบำรุงลำไส้
Good Gut คือ อาหารเสริมใยอาหารประเภทละลายน้ำ (Water Soluble Dietary Fiber) ชนิดพาร์เชียลลี ไฮโดรไลซ์ กัวร์กัม (PHGG : Partially Hydrolyze Guar Gum) ที่สกัดมาจากเมล็ดกัวร์ (Guar Bean) ประเทศญี่ปุ่น ผู้ซึ่งมีประสบการณ์ด้านนี้มายาวนานกว่า 35 ปี ทำให้มั่นใจได้ว่ามาจากธรรมชาติ ปราศจากพืชดัดแปลงพันธุกรรม การสังเคราะห์ และปลอดภัยจากสารพิษต่างๆ
ได้รับมาตรฐานด้านความปลอดภัยและด้านอาหาร ดังนี้
- FDA | องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา
- Low – FODMAP | อาหารย่อยง่าย ไม่ท้องอืด ไม่ท้องผูก ไม่ท้องเฟ้อ ไม่ท้องเสีย ไม่ปวดท้อง
- GMO Free | ไม่มีพืชดัดแปลงพันธุกรรม
- Allergen Free | ไม่ทำให้เกิดการแพ้
- VEGAN | มาตรฐานอาหารเจ – มังสวิรัติ – วีแกน
- HALAL | มาตรฐานอาหารอิสลาม
- KOSHER | มาตรฐานอาหารยิว
มีงานวิจัยเฉพาะของ PHGG ทั้งในหลอดทดลอง ในสิ่งมีชีวิต และในมนุษย์ ว่ามีคุณประโยชน์ต่างๆ ดังนี้
- มีส่วนช่วยทำให้ระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ
- มีส่วนช่วยทำให้ระบบภูมิต้านทานของร่างกายแข็งแรง
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคอ้วน
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องผูก
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคท้องเสีย
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้แปรปรวน (IBS: Irritable Bowel Sysdrome)
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง (IBD: Inflammatory Bowel Disease)
- มีส่วนช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้
- มีส่วนช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้
- มีส่วนช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุ
- มีส่วนช่วยเพิ่มกรดไขมันสายสั้น (SCFAs) ในลำไส้
- มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด
- มีส่วนช่วยลดค่าดัชนีน้ำตาล (GI: Glycemic Index)
- มีส่วนช่วยลดความโหยหลังจากมื้ออาหาร
- มีส่วนช่วยลดไขมันส่วนเกินในร่างกาย
- มีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลสะสมในเลือด (HbA1C: Hemoglobin A1C)
ละลายน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ดื่มวันละ 1 ซอง
